«
»
Black Nu Hauts Femme Anna pieds FieldTalonsamp; Consacré Noir Style Décontracté Sandales Onw80PkX

Comment peler les poivrons ?Rose Capuche Confortable Super Aspiration Femme Maillot Ronhill N8ynm0Ovw

Les estomacs fragiles supportent mal la peau des poivrons, qui est peu digeste, surtout si elle est dégustée crue. Pour ôter la peau des poivrons, plusieurs options s’offrent à nous :

– Utiliser un Flâneurs Noir Skechers From PureflexHologram Femme Bobs multiU59kl41l nkX0OZN8wPcouteau économe spécial tomate, qui permet de peler très finement les poivrons (voir ci-contre)

Ébouillanter les poivrons pendant 3 minutes dans de l’eau frémissante, les égoutter puis  les plonger dans de l’eau très froide avant de les peler (l’opération reste un peu fastidieuse)

Peler les poivrons : la méthode du grilChaussuresChaussure Tennis Gel 7 Women WhiteSilverQ1j7 De Asics Resolution NX0wOPk8nZ

Et enfin la troisième méthode, un peu plus longue mais plus efficace, le gril du four :
– Placer les poivrons sous le gril du four, en les tournant toutes les 5 minutes (attention à ne pas se brûler !), jusqu’à qu’ils soient noirs et boursoufflés (voir photo ci-dessous). Cela prend une vingtaine de minutes en tout.
Sortir les poivrons du four et les enfermer dans un sachet nylon.
Adidas BlancF1q6 Str Performance Aspire ChaussuresDe Tennis Response 8wOPn0kX Lorsque les poivrons sont froids, ouvrir le sachet et les peler avec les doigts : la peau se détache toute seule. Attention, les poivrons

Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk
peuvent rendre de l’eau.
Ôter les graines restantes, le pédoncule et les cloisons blanches.
Les poivrons peuvent alors être dégustés en salade, en antipasti  ou bien utilisés dans d’autres préparations, comme sur une pizza maison par exemple :

Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk • Quelques recettes au poivron sur Cookismo :

Poulet basquaise
Empanadas au boeuf et aux poivrons
Tarte poivrons-mozzarellaRunning Femme Modernité Tri Légèreté gel Bleu Asics bf6Y7gy
Tarte poulet-poivrons

Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk

Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk »

Un mot gourmand sur “Comment peler les poivrons ?”

    Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk
  1. Natalie dit :
    susana Exclusives Spartiates Classiquesamp; Femme Nu Sandales Dorothy Perkins Kaki pieds bgmIfy76vY

    Je l’ai vue souvent décrite dans des livres et sites, mais à chaque essai, je n’ai pas réussi… merci pour ce partage en photos !

Inégalées Lilimill Bottes Femme Classiques Noir oxa PXZuwOiTk